Profil

                      

Paradijcafe's adalah cafe kekinian yang menyediakan berbagai macam menu yang ada dari berbagai daerah Indonesia bahkan dari luar negeri. 

Cafe ini di desain dengan nuansa aesthetic yang disukai banyak orang dan tentunya memberikan rasa nyaman bagi setiap pengunjunngnya. Cafe ini memiliki sistem pada hari Jumat terdapat diskon 20% bagi para pengunjungnya. Letak cafe ini juga sangat strategis dan mudah dikunjungi.

Menu yang disediakan cafe ini sangat bervariatif dan tentunya menggugah selera makan. Bahan bahan yang digunakan sangat segar dan tentunya higienis. Dan adapun Menu yang disediakan di cafe ini sangat  bervariatif dan tentunya menggugah selera makan. Makanan dan minuman nya terdiri dari makanan khas daerah²di Indonesia hingga makanan viral yang berasal dari luar negeri. Harga untuk setiap makanan dan minuman juga terjangkau harganya dan ramah dikantong. Di cafe ini terdapat menu :Appetizer (pembuka) Maincourse (utama), Dessert (penutup) , dan juga berbagai macam minuman

Table Service

Indoor Area

                                                                        Outdor Area

                                                                           Aesthetic Area

Appetizer

  Appetizer: 

Appetizer adalah makanan pembuka atau makanan kecil yang biasanya disajikan atau dikonsumsi sebelum waktu makan. Appetizer ini juga seringkali disebut dengan hors d’oeuvres, antipasti, atau starters. Hidangan appetizer biasanya di makan pada acara tertentu/ di sebuah hotel saja, tetapi di paradijcafe's kalian bisa mencoba berbagai macam menu appetizer yang ada. Menu tersebut diantaranya seperti : 

1. Salad

                                                   Salad Sayur Rp. 25.000

                                                         Salad Buah Rp. 30.000 

Menu appetizer internasional yang pertama adalah salad. Salad sangat sering dijadikan sebagai makanan pembuka. Ada dua jenis salad yakni salad buah dan salad sayur. Kedua-duanya ini sama-sama disajikan dalam keadaan dingin.

Untuk salad buah, biasanya dibuat dari campuran lebih dari dua buah. Jenis buahnya tergantung dari persediaan buah yang tersedia. Tapi biasanya salad buah dibuat dari bahan utama apel, kiwi, jeruk, strawberry, blueberry, hingga jenis buah berry lainnya. Sedangkan untuk salad sayuran dibuat dari wortel, mentimun, tomat, paprika, serta aneka daun selada.

2. Canappe

                                                            Rp. 45.000 isi 5

Canape menjadi salah satu makanan pembuka yang juga banyak disajikan. Canape kebanyakn dibuat dengan menggunakan crakers atau biskuit sebagai alas dasarnya. Lalu pada bagian atasnya akan diberi aneka topping, mulai dari daging ayam atau sapi iris, krim, dan sayuran. Selain itu juga bisa menggunakan topping irisan buah-buahan. Meski dibuat dari topping yang berbeda, tapi canape selalu disajikan dalam keadaan dingin

3. Tahu isi 

                                                                      Rp. 12.000 isi 3 

Tahu isi bisa kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan yang ada di Indonesia. Sebelum pesanan makanan utama datang, tahu isi bisa menjadi makanan pembuka yang bisa disantap. Tahu isi terbuat dari tahu cokelat yang di dalamnya diisi dengan aneka sayur-sayuran lalu bagian luarnya dilapisi tepung dan digoreng hingga matang dan renyah.

4.Bitterballen  

                                                                  Rp. 35.000 isi 4

Bitterballen merupakan contoh  makanan pembuka  internasional khas Belanda yang cukup populer di Indonesia. Bahan utamanya adalah kentang dan daging sapi yang dibentuk seperti bola-bola atau bakso, sehingga tak heran jika  bitterballen  juga sering disebut  bakso belanda. Dinamakan  bitterballen  bukan karena rasanya pahit, tetapi menurut tradisinya, hidangan ini biasanya disandingkan dengan minuman pahit (alkohol). 

Maincourse

 Main Course adalah salah satu hidangan utama yang biasa disajikan setelah appetizer (makanan pembuka).  Main Course ini biasa disajikan ke dalam porsi yang jauh lebih banyak ketimbang porsi appetizer karena terdiri dari banyak bahan baik itu saat makan siang (lunch) ataupun makan malam (dinner). Di cafe ini tersedia berbagai macam makanan utama yang berasal dari dalam negeri maupun luar negeri, diantaranya seperti berikut: 

1. Lasagna 

Rp. 36.000

Lasagna adalah makanan khas dan pertama di Italia, hidangan pasta yang terdiri dari lapisan lasagna yang disajikan dengan saus dan bahan lainnya.

Sementara di tempat lain, lasagna ini dibuat dengan keju atau ricotta, saus tomat, keju mozzarella dan berbagai daging (ayam, sapi), sayuran (jamur, zucchini) , bayam dan disiapkan dengan bawang, bawang putih, oregano, lalu panggang.

2. Tortellini 

                                                                 Rp. 38.000

Tortellini adalah hidangan khas Italia yang berbentuk seperti pusar, terbuat dari campuran daging panggang dan keju. Makanan Tortellini disajikan dalam kuah kental. Dalam versi lain, Tortellini juga dapat disimpan di lemari es kurang dari 7 minggu, jadi jika Anda ingin memakannya, cukup panaskan kembali di microwave.

3. Pizza

                                                                  Rp. 46.000/ loyang kecil

Pizza adalah jenis baguette dengan berbagai isian seperti ayam, daging, dll. dengan saus tomat, keju dan panggang atau panggang selama beberapa menit. Pizza ini ditemukan di Naples, Italia dan telah menjadi hidangan populer di seluruh dunia. Di cafe ini tersedia pizza yang bisa dinikmati berbagai kalangan.

4. Spaghetti 

                                                                      Rp. 32.000 

Spaghetti adalah makanan pokok Italia yang terbuat dari tepung halus dengan silinder tipis dan padat seperti pasta. Pada awalnya, ukuran spageti ini sangat panjang, tetapi pada pertengahan abad ke-20, ukuran yang lebih pendek menjadi jauh lebih populer dan banyak digunakan oleh penduduk setempat. Ukurannya sekitar 25 sampai 30 cm dengan variasi yang berbeda-beda. Dalam penyajiannya, spaghetti sering dicampur dengan saus tomat, daging, minyak zaitun dan sayuran. Namun bagi pecinta keju bisa menambahkan jenis keju seperti parmesan, pecorino ataupun grana padano.

5. Nasi goreng 

Mulai dari Rp. 22.000

Nasi goreng adalah makanan berupa nasi yang digoreng dan dicampur dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bahan lainnya; seperti telur, daging ayam, dan kerupuk. 

6. Nasi + ayam geprek 

Rp. 18.000

Nasi ayam geprek adalah makanan indonesia yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, terutama remaja. Ayam geprek berasal dari ayam yang digoreng crispy, lalu di tambah dengan sambal lalu disiram minyak panas, dan setelah itu di geprek. 

Dessert

 Dessert adalah hidangan yang disuguhkan di paling akhir dalam susunan menu yang berfungsi sebagai makanan penutup atau pencuci mulut karena fungsinya memang untuk menghilangkan kesan dari rasa hidangan terdahulu.

Adapun dessert juga dinamai dengan the last course atau the final course yang selalu identik dengan makanan manis dan menyegarkan yang biasa disajikan setelah kita menyantap appetizer dan maincourse. Pada mulanya hidangan dessert hanya berupa buah-buahan segar yang dihidangkan secara langsung, namun seiring dengan perkembangan zaman varian jenisnya semakin banyak bisa berupa pie, cake, ice cream, dan lain sebagainya yang dipadukan dengan syrup, saus, cream sehinga membuatnya lebih menarik.

Dessert yang disediakan di cafe ini terdiri dari berbagai macam, seperti berikut ini:

1. Fruit ( buah-buahan )

                                    Harga tiap potong buah bervariasi, mulai dari Rp. 10.000

Buah adalah bahan yang paling sering digunakan dalam pembuatan dessert karena sifatnya yang fleksibel bisa dikombinasikan dengan bahan lainnya. Apabila ingin disajikan secara segar, hidangan dessert bisa berupa potongan buah (fruit slice) yang disusun menarik.Buah yang disediakan di cafe ini berbagai macam seperti; mangga, anggur, apel, stroberi, pepaya, dll. Buah juga biasanya dijadikan olahan dessert lainnya.  

2.  Puding

                                                                     Rp. 17.000

Puding adalah campuran susu dengan gula, yang dikentalkan dengan pati gelatin (biasanya tepung jagung atau maizena) dan dimasak di atas kompor. Puding biasanya disajikan saat dingin, tetapi bisa juga disajikan hangat atau suhu ruangan. Sedangkan custard juga terbuat dari susu dan gula. Namun custard memakai telur utuh untuk pengentalnya sehingga teksturnya lebih padat dari pada puding. Selain itu, pembuatan custard biasanya menggunakan metode double boiler atau au bain-marie yaitu pemanggangan dengan cara menaruh loyang berisi custard di atas loyang yang berisi air. 

3. Dessert Beku:

                                                            Mulai dari Rp. 35.000

Dessert beku terdiri dari es krim, gelato, frozen custard, sherbet, sorbet, dan frozen yogurt. Semua menu pencuci mulut jenis dessert beku ini sangat cocok disantap ketika cuaca sedang panas. Es krim sendiri terbuat dari krim yang diaduk hingga kental, sedangkan gelato menggunakan susu sebagai bahan dasarnya dan ditandai dengan rasa yang kuat serta disajikan dalam keadaan semi beku.

Frozen custard dibuat dari susu, krim, dan gula. Bahan tambahan yang memberikan frozen custard teksturnya yang creamy adalah kuning telur yang dipastuerisasi. Sedangkan frozen yogurt adalah dessert beku yang terbuat dari yoghurt maupun produk susu lainnya, rasanya lebih asam dari es krim dan biasa disebut sebagai es krim rendah lemak.

 Sherbet terbuat dari buah-buahan, air, gula, susu dan krim, dengan atau tanpa sari buah tambahan dan dibekukan dengan konsistensi es krim. Sedangkan sorbet mirip dengan serbat, tetapi tidak mengandung bahan susu.

4. Aneka Kue:

                                                               Rp. 45.000 / 3 buah

Jenis dessert ini bertekstur empuk dari roti dengan rasa manis, seperti cupcake dan muffin. Cupcake adalah kue yang berukuran kecil yang dilapisi kertas. Cupcake ini memiliki tekstur yang lembut, empuk dan terasa manis. Selain variasi bentuk dan rasa, cupcake juga kaya akan variasi toping berupa krim atau cokelat.

Sedangkan muffin memiliki ciri yaitu teksturnya yang lebih padat dan basah. Muffin juga merupakan kue yang paling mudah dan paling cepat dibuat. Kamu tinggal mencampurkan semua bahan kering kemudian mencampurkannya dengan bahan basah dengan menggunakan spatula pipih.

5. Pastry

                                                            Mulai dari Rp. 20.000

Pastry berasal dari kata paste yang berarti campuran terigu, cairan, dan lemak yang tinggi. Dengan demikian, pastry mempunyai tekstur yang renyah dan berlipat-lipat. Pastry terbagi menjadi tiga golongan, yaitu paste atau pastry cair yang berbentuk pasta padat, puff pastry, dan short pastry.

Contoh paste yaitu seperti kue sus dan eclair, sedangkan puff pastry terbagi menjadi danish pastry, croissant, phyllo pastry. Serta untuk short pastry seperti sweet short crust, tart, dan quiche.

Drink

 Dan adapun minuman yang disediakan di paradijcafe's sangat beragam juga. Baik itu minuman tradisional, kekinian, hingga minuman dari luar negeri. Harga yang disediakan untuk setiap minumannya juga ramah dikantong, sehingga bisa dipesan oleh berbagai kalangan. Diantara minuman tersebut yaitu sebagai berikut: 

1. Ice blender

                                                                     Rp. 10.000

  
  Jenis minuman yang sangat digemari, terutama kalangan remaja dan anak muda. Minuman ini terbentuk dari: es batu yang dihancurkan hingga halus, biasanya menggunakan mesin blender, dan dicampurkan dengan kopi, perasa minuman (flavor powder) atau sirup beraroma, sehingga menciptakan rasa minuman yang nikmat dan memberi sensasi dingin.

2. Milkshake

                                                                 Mulai dari Rp. 20.000

Minuman manis dan dingin yang biasanya terbuat dari es krim, susu panas ataupun susu dingin. Dipadukan dengan bubuk perasa (flavor powder) ataupun sirup yang dibuat dengan cara dikocok (shake) menggunakan shaker, atau diblend menggunakan mesin blender. Agar lebih nikmat Milkshake biasanya diberi tambahan (topping) berupa saus pemanis (coklat, karamel, stroberi)

3. Fruit Tea

                                                                        Rp. 21.000

Salah satu minuman yang cukup favorit di Restoran, karena rasanya yang terbilang aman untuk selera kebanyakan orang. Fruit Tea adalah minuman teh yang dicampurkan dengan sirup / konsentrat jus buah sebagai pemberi rasa teh tersebut. Biasanya sirup yang digunakan tidak terlalu pekat (weak taste), agar tidak menghilangkan aroma dari teh itu sendiri.

4. Flavored Tea

                                                                        Rp. 32.000

Minuman teh yang menggunakan daun teh yang terlebih dahulu telah diberi ekstrak rasa / aroma tertentu. Biasanya disajikan saat menikmati kue. Pemberian ekstrak biasanya disesuaikan dengan jenis teh itu sendiri sesuai dengan karakteristiknya, agar dapat menciptakan citarasa teh yang pas.

Karena kenikmatan secangkir teh tidak hanya ditentukan oleh jenis tehnya, tetapi mulai dari cara penyimpanan, pengetahuan tentang sifat teh, hingga teknik penyeduhan & penyajian teh itu sendiri.

5. Smoothie

                                                                    Rp. 38.000

Minuman segar dengan karakteristik sama seperti Ice Blend, yaitu es yang dihancurkan sampai halus (smooth), tetapi menggunakan bahan dasar sayuran (vegetable) dan buah asli (real fruit). Sehingga minuman ini lebih sering dikonsumsi dengan alasan kesehatan atau diet. Dalam penerapannya smoothie seringkali dicampurkan dengan susu ataupun yogurt.

6. Jus buah

                                                                    Mulai dari Rp. 10.000

Minuman satu ini sangat umum ditemui dimana saja karena memang banyak sekali peminatnya, dan juga manfaatnya yang banyak. Terutama dari segi kesehatan.

Jus buah (fruit juice) dibuat dengan cara menghaluskan buah asli dengan cara ditekan pada mesin jus otomatis, sehingga diperoleh sari buah segar. 

7. Coffe latte

                                                                     Rp. 28.000

Pada awalnya Latte adalah kopi yang dipadukan dengan susu yang diuapi (steamed milk) sehingga kopi tersebut menjadi bernuansa susu (dairy) dan tampak buih yang cukup tebal diatas permukaannya.

Tetapi di jaman sekarang ini kopi bukan satu-satunya minuman yang dapat dibuat seperti Latte, berbagai minuman lain pun bisa dijadikan Latte. Green Tea latte merupakan salah satu contoh minuman paling umum yang disediakan cafe-cafe pada jaman sekarang ini.

8. Hot chocolate

                                                                 Rp. 26.000

Jenis minuman panas yang sangat disukai seluruh dunia, terutama disaat musim dingin.

Biasanya terbuat dari coklat leleh (melted choco) atau coklat bubuk (cocoa powder) dipadukan dengan susu atau air panas dan gula.

Coklat Panas dipercaya mengandung antioksidan untuk kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, dan berbagai manfaat lainnya.

9. Mocktail 

                                                                     Mulai dari Rp. 18.000

Sejenis minuman dengan karakteristik sama seperti Cocktail, hanya saja Mocktail tidak mengandung alkohol. Seringkali hanya berupa soda yang dicampur dengan sirup / konsentrat jus buah, dan dilengkapi dengan potongan daun mint sebagai penyegar

10. Flavoured soda 

                                                                    Rp. 13.000

Minuman ini rata-rata disukai oleh kalangan remaja dan anak muda. Dengan mencampurkan soda dengan sirup / konsentrat jus buah, maka akan diperoleh minuman dengan sensasi segar dan menyehatkan.

Contact Us

 

Paradijcafe's terletak di tempat yang strategis yaitu di Jalan Raya Melati no. 35. Jakarta

 Jam operasional nya yaitu buka setiap hari pukul 10.00 - 22.00. 

Contact yang dapat dihubungi yaitu : 088527851614           021- 6527- 8943 

Sosial media:    Instagram: @paradijcafe's           facebook: paradijcafe's